|
Maaltijdsalade Van Witte Bonen Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote pot of een groot blik witte bonen; 2 blikjes tonijn in olie; 1 grote ui; 1 komkommer; 5 eetlepels olie; 2 eetlepels citroensap; peper; zout; 1 mespunt mosterd; peterselie
Voorbereiding: Laat de witte bonen en de tonijn uitlekken. Verdeel de tonijn in stukjes. Maak de ui schoon. Snijd de ui in plakken en druk deze uit in ringen. Pers het teentje knoflook uit. Schil eventueel de komkommer en snijd hem in blokjes.
Bereidingswijze: Roer van de olie, het citroensap, peper, zout en mosterd een sausje. Schep de stukjes tonijn, de blokjes komkommer en de uiringen door de bonen en maak de salade aan met het sausje. Strooi er peterselie naar smaak over.
|
|
|